Retseptid

Grillitud punane meriärn

Retsept ja fotod Tuuli Mathisen Retsept Kahele Koostisosad 2 ca 300-400 grammist meriärna Oliiviõli Rosmariinioksi Soola ja pipart Sidrunimahla Valmistamine Sulata kala aeglaselt ning puhasta siis soomustest. Tee kala külgedele…
Loe edasi
Retseptid

Grillitud mageveekrevetid

Retsept ja fotod Tuuli Mathisen Retsept Neljale Koostisosad 800 g magevee hiidkreveti sabasid suuruses 6/8 0,5 dl oliiviõli 3-4 küüslauguküünt Sidrunimahla ja riivitud sidrunikoort Hakitud värsket peterselli Soola ja pipart…
Loe edasi